Schule

Berufsfindung Hotellerie und Gastronomie Das Projekt hat in der Kochschule der Küchen Keie in Hofheim stattgefunden. Neben einem theoretischen Einblick in die verschiedenen Ausbildungsberufe, wie Restaurantfachmann-/frau, Hotelfachmann-/frau, Hotelkaufmann-/frau, Ausbildung zum Systemgastronom und des Kochs, wurde auch über die Berufsaussichten und Möglichkeiten einen Überblick geschaffen. Die Schülerinnen und Schüler konnten an 2 Vormittagen erste Erfahrungen als Koch/Köchin machen, und dabei handwerkliches Geschick, Kreativität und Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Mit großer Begeisterung wurden Canapés (kleine Appetithappen als [...]

In der Berufsfindungswerkstatt sollen Jugendliche der Rosenberg Gesamtschule eine Gefühl für Berufe bekommen, die zum Großteil handwerkliche Tätigkeiten beinhalten, ihnen häufig nicht bekannt sind, und in denen auch eine Ausbildung ohne Abitur umsetzbar ist. In dieser Stunde durften sie mit Metall arbeiten. Wir wurden wieder tatkräftig von ehrenamtlichen Helfern unterstützt. […]

Die Berufsfindungswerkstatt findet regelmäßig in der Gesamtschule am Rosenberg statt. Dort sollen die Jugendlichen verschiedene Handwerksberufe kennenlernen. Um die handwerkliche Geschicklichkeit eines Anlagenmechanikers Sanitär ausprobieren zu können, konnten die Jugendlichen u.a. Schmuckständer bauen.   Anleitung Schmuckständer: Der Schmuckständer wird aus Kupferrohren, Winkel-,  T-Stück (Fitting) und Kupferdraht hergestellt. Zuerst werden die einzelnen Teile am Kupferrohr nach Vorgabe mit einem Maßstab abgemessen und dann mittels eines Rohrschneiders abgelängt. Die Verwendung des Rohrschneiders [...]

Im Zuge der Berufsfindungswerkstatt besuchte die Friseuse Josy Herwig die Mädchen der 7. Klasse in der Hauptschule an der Gesamtschule am Rosenberg. Sie alle liebe es Frisuren herzustellen, zu flechten, ihre Krause auszuziehen, zu färben und am liebsten Friseurin zu werden. An einem Vormittag zeigt Josy Herwig ihnen, wie man professionell die Kundin beim Haare waschen verwöhnt, wie man die Haare in Schichten auftürmt bis man eine dünne Lage hat, die man dann möglichst gerade [...]