clementredakteur

Berufsfindung Hotellerie und Gastronomie Das Projekt hat in der Kochschule der Küchen Keie in Hofheim stattgefunden. Neben einem theoretischen Einblick in die verschiedenen Ausbildungsberufe, wie Restaurantfachmann-/frau, Hotelfachmann-/frau, Hotelkaufmann-/frau, Ausbildung zum Systemgastronom und des Kochs, wurde auch über die Berufsaussichten und Möglichkeiten einen Überblick geschaffen. Die Schülerinnen und Schüler konnten an 2 Vormittagen erste Erfahrungen als Koch/Köchin machen, und dabei handwerkliches Geschick, Kreativität und Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Mit großer Begeisterung wurden Canapés (kleine Appetithappen als [...]

In der Berufsfindungswerkstatt sollen Jugendliche der Rosenberg Gesamtschule eine Gefühl für Berufe bekommen, die zum Großteil handwerkliche Tätigkeiten beinhalten, ihnen häufig nicht bekannt sind, und in denen auch eine Ausbildung ohne Abitur umsetzbar ist. In dieser Stunde durften sie mit Metall arbeiten. Wir wurden wieder tatkräftig von ehrenamtlichen Helfern unterstützt. […]