Im Februar 2015 konnte die eine Hälfte beider 7. Hauptschulklasse das Bäckereihandwerk durch den Bäcker Heiko Goldbach von Kröger s Backbar oder das Konditorenhandwerk durch die Koditormeisterin Corinna Engel von Engelswerk, beide in Kriftel, kennenlernen.
Am 22.07.2014 besuchten ca. 15 interessierte Schüler der Gesamtschule am Rosenberg im Rahmen der Projektwoche die Firma Meinhardt Städtereinigung in Hofheim-Wallau, ein prosperierendes Unternehmen. die Clément-Stiftung hatten diesen Termin initiiert und koordiniert.
In einer der ersten Schulwochen nach den Weihnachtsferien 2013/2014 konnte eine 7. Klasse der Hautptschule an der Gesamtschule am Rosenberg einen Vormittag in die Arbeitswelt der Herglotz GmbH & Co Holzwerkstätten KG eintauchen.
Im Frühjahr 2014 besuchten an jeweils zwei durch die Clément-Stiftung organisierten Terminen die beiden Parallelklassen der 7. Jahrgangsstufe der Hauptschule der Gesamtschule am Rosenberg die Paul-Ehrlich-Schule in Höchst. In diese Schule geht man, wenn man Drogist, Zahntechniker, Tierpfleger, Orthopädieschumacher, Pharmakant als Schüler mit abgeschlossener Hauptschule lernt.
Im März 2014 hatten die 7. Klässler der Hauptschule an der Gesamtschule am Rosenberg das große Glück, durch die Innungsmeisterin Frau Schneller und ihre Stellvertreterin, Frau Katja Will, des Maler- und Lackiererhandwerks kennenzulernen.